Man koker ut fargen fra et plantestoff og legger ganske enkelt egget nedi vannet. Fargen synes best på hvite eggeskall. Vanlige løkskall gir den mest kjente fargen, men prøv gjerne også rødløk og rødkål.

Hvis du er interessert i plantefarging bør du ta en tur ut i naturen. Der finnes masse du kan bruke. Ta en neve full finhakket bark, tørkede røtter eller blader og kok det minst 1-2 timer. Jo lenger du koker eggene, desto mørkere blir fargen. Prøv rødbeter, bjørk, kastanje, nøtteskall, reinfann, kjuker, kamomille, blåbær – til og med kaffe og te gir farge.

Spør også på apoteket etter andre fargestoffer. De flest plantefarger er ikke giftige – og da kan du til og med servere disse vakre eggene til frokost.

Du kan lage ensfargede egg, men det er også morsomt å lage spennende mønstre og sjatteringer. Da må du legge fargestoffene inntil eggeskallet.

Hold et tørkepapir i hånden. Legg løkskall eller andre fargestoffer inntil egget, og brett papiret rundt.

Surr tråd eller en tøystrimmel rundt egget for å holde papiret på plass. Tøyet kan festes med et par strikker. Så legges egget til koking.

Tips:

Kokte egg kan oppbevares, men kok dem lenge – 2 timer eller mer. Jo lenger du koker eggene, desto sterkere blir fargen. Fargene får også en annen karakter hvis du tilsetter 1 dl eddik pr l vann eller dypper eggene i eddik først. Egg som skal spises kan smøres inn med matolje – da blir fargene blanke og fine.