|
Strever du med noen kilo for mye? Da er du ikke alene. Dagens 40-åringer veier betydelig mer enn 40-åringene på 60-tallet gjorde. Siden 60-tallet har menn i gjennomsnitt lagt på seg drøyt 9 kilo, mens kvinnene veier nesten 4 kilo mer i dag enn for 40 år siden. Er man overvektig bør man ta det alvorlig. Ekstra kilo øker nemlig sjansene for flere sykdommer.
Spis godt med færre kalorier
Ta tiden til hjelp når du skal gå ned i vekt. 1-3 kilo i måneden er å anbefale. Små, men varige forandringer i matvanene, kombinert med et høyere aktivitetsnivå, vil over tid føre til at vekten går ned.
Ved å velge magrere alternativer, sparer du kalorier. Rent kjøtt vil alltid være å foretrekke framfor bearbeidede produkter. Renskåret kjøtt er magert uansett kjøttslag, med bare 1-5 % fett. Kylling, kalkun og svinekjøtt har det sunneste fettet. Spiser du rikelig med grønnsaker i tillegg, blir du mett med få kalorier.
Gode tips for middagen
- Velg magert kjøtt, gjerne brystfileter av kylling og kalkun, som er det aller magreste kjøttet.
- Vær raus med grønnsaker.
- Se opp for fete sauser og dressinger.
- Spis rikelig med poteter og varier gjerne med ris, pasta, nudler og couscous.
- Server flatbrød eller brød ved siden av.
- Drikk vann. Det er sunt og billig. Frisk gjerne opp med sitron eller isbiter.
Bruk tallerkenmodellen. Den lar poteter og grønnsaker spille hovedrollen i et middagsmåltid. Fyll opp 2/3 av plassen på en tallerkenen med poteter og grønnsaker, og la siste tredjedelen bestå av kjøtt eller fisk. Da kan du være trygg på at du spiser ernæringsmessig riktig.
Bruk mindre tid i stolen
Når nordmenns gjennomsnittsvekt øker, skyldes det ikke at vi spiser mer mat enn tidligere, men at vi er stadig mindre i bevegelse. Mange har stillesittende arbeid, og setter seg godt ned i godstolen etter endt arbeids- eller skoledag. Dårlig samvittighet for lite trim eller aktivitet rammer noen og enhver, derfor kan det være en god trøst å høre hvor lite som skal til. Både dansing, sykling, snømåking, hage-/husarbeid og lek med barna er små ting i hverdagen som slår positivt ut på aktivitetsnivået. En halvtimes spasertur eller et kvarters gange til og fra jobb hver dag monner mye.
|